وصفات

مولتن الكنافة ( ٨ أشخاص)

٧٠٠ جرام كنافه محمصه ٧٠٠ جرام شيكولاته سبريد ٢٠٠ جرام عسل جلوكوز ٢٠٠ جرام سكر ٢٠٠ جرام ماء طريقة التحضير: -يوضع العسل الجلوكوز على النار مع السكر و الماء  لمدة...

مهلبية قمر الدين والفانيليا ( ٨ أشخاص)

١ لفة قمر الدين ١ لتر ماء ١٥٠ جرام سكر ٥٠ جرام نشا ١ لتر لبن ٥٠ جرام نشا ١٠٠ جرام سكر  ٥٠ جم فستدق للتزيين 1جرام فانيليا طريقة التحضير...

جلاش كب ( ٨ أفراد)

١ لفة جلاش ٢٠٠ جرام زبده مذابة ١٥٠ جرام عسل جلوكوز ٢٠٠ ملل ماء ٢٠٠ جرام سكر ١٠٠ جرام كريم شانتيه خام ١٥٠ جرام كريمه الباستري ٥٠٠ ملل لبن ١٠٠...

تري ليتشي ( ٨ أشخاص )

٥٠٠ جرام سبونج كيك فانيليا ٦ بيض ١٠٠ ملل ماء الحليب المحلى المكثف : ١٥٠ جرام لبن بودرة ١٥٠ جرام سكر بودرة ٨٠ جرام ماء ساخن ٣٥٠ مل لبن لتشريب...

كيكه الهوبا )8 أفراد)

٥٠٠ جرام سبونج كيك شيكولاته ٦ بيض ١٠٠ملل ماء ٣٠٠ جرام كريمه فستدق ١٠٠ جرام كنافة محمصه ٣٠٠ جرام شيكولاته سبريد طريقة التحضير: -يخفق دقيق الإسبونج مع البيض والماء ويصب...

طبقات الميلفيه ( 8 أفراد)

٥٠٠ جرام ميلفيه  ١٠٠ جرام كريم شانتيه خام ٢٠٠ جرام كريمه الباستري ٥٠ جرام سكر بودرة علبة حشو المانجو  ٦٠٠ مل لبن طريقة التحضير: -نخفق الكريمه مع الباستري كريم والسكر...