تري ليتشي ( ٨ أشخاص )
i sweet٥٠٠ جرام سبونج كيك فانيليا
٦ بيض
١٠٠ ملل ماء
الحليب المحلى المكثف :
١٥٠ جرام لبن بودرة
١٥٠ جرام سكر بودرة
٨٠ جرام ماء ساخن
٣٥٠ مل لبن لتشريب الكيك
٣٠٠ جم كريم شانتيه خام
٥٠ جم سكر بودره
٣٥٠ مل لبن
٢٠٠ جرام كريمه فستدق
١٠٠ جرام فستدق
طريقة التحضير:
-يخفق دقيق الإسبونج مع البيض والماء ويصب في قالب فرن مقاس ٣٠*٤٠
-يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة ويترك ليبرد
-يوضع الكيك في قالب التقديم
-يقلب اللبن البودره مع السكر البودره والماء الساخن
-يضاف على اللبن ويقلب
-يصب اللبن على الكيك وتساوى طبقة من الكريمه
-تضاف كريمه الفستدق والفستدق المفروم للتزيين.