تري ليتشي (4 أفراد)
i sweet- ٢٥٠ جرام سبونج كيك الفانيليا
- ٣ بيض
- ٥٠ ملل ماء
الحليب المحلى المكثف :
- ١٠٠ جرام لبن بودرة
- ١٠٠ جرام سكر بودرة
- ٥٠ جرام ماء ساخن
- ٢٥٠ ملل لبن لتشريب الكيك
- ٢٠٠ جرام كريم شانتيه خام
- ٣٠ جرام سكر بودره
- ٢٥٠ ملل لبن
- ١٥٠ جم كريمه فستدق
- ٦٠ جم فستدق
طريقة التحضير:
- يخفق دقيق الإسبونج مع البيض والماء ويصب في قالب فرن مقاس ٢٠*٣٠
- يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة ويترك ليبرد
- يوضع الكيك في قالب التقديم
- يقلب اللبن البودره مع السكر البودره والماء الساخن
- يضاف على اللبن ويقلب
- يصب اللبن على الكيك وتساوى طبقة من الكريمه
- تضاف كريمه الفستدق والفستدق المفروم للتزيين