(براونيز كوكيز بار) ٤ أشخاص

طبقة البراونيز:
٢٥٠ جم خليط براونيز
٢ بيض
١٢٥ جم زبدة مذابة
طبقة تشيز كيك:
٢٠٠ جم جبنة كريمي
٥٠ جم سكر بودرة
١ صفار بيض
٢ جم فانيليا

- طريقة التحضير:
لطبقة البراونيز:
-يخلط البيض والزبدة المذابة مع خليط البراونيز.
-يصب الخليط في قالب مربع ٢٠*٢٠ مجهز بورق الزبدة.
لطبقة التشيز كيك:
-يخفق الجبنة الكريمي مع السكر البودرة وصفار البيض والفانيليا .
-يصب خليط التشيز كيك على طبقة البراونيز.
-تخبز على حرارة ١٧٠ لمدة ٢٠ دقيقة.
-يترك ليبرد ويقطع ويقدم.